Agresivan zbog trans masti u brzoj hrani



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Svako dijete zna da je brza hrana nezdrava. Američki su znanstvenici nedavno otkrili da vam takozvane trans masne kiseline, koje se nalaze u industrijski proizvedenoj hrani kao što su brza hrana ili peciva, ne čine vas masnim već i agresivnim.

Trans masti favoriziraju kardiovaskularne bolesti Već neko vrijeme nutricionisti upozoravaju na takozvane trans masti koje se uglavnom nalaze u brzoj hrani i pecivima. S jedne strane povećavaju LDL vrijednost, takozvani loši kolesterol, ali istodobno smanjuju i razinu HDL u serumu u krvi, takozvani dobar kolesterol. Posljedice često uključuju arteriosklerozu, što dovodi do povećanog rizika od moždanog udara i srčanog udara. Sada znanstvenici sa Kalifornijskog sveučilišta u San Diegu prvi put izvještavaju o još jednom učinku trans masti. U časopisu "PLos ONE" pišu da su trans masne kiseline povezane s pojačanom nestrpljivošću, povećanom razdražljivošću i agresivnošću.

Za svoju studiju, znanstvenici iz Kalifornije ispitali su učinke trans masti na ponašanje oko 1.000 ispitanika. Beatrice Golomb i njezin tim otkrili su da su sudionici studije, čija se dijeta sastojala od namirnica s mnogo trans-masnih kiselina, reagirali znatno agresivno i razdražljivije u usporedbi s ispitanicima sa zdravijom prehranom. Prema istraživačima, spol, starost i etničko podrijetlo nisu igrali nikakvu ulogu u tome. Velika potrošnja trans masnih kiselina čak dovodi do agresivnijeg ponašanja od prekomjerne konzumacije alkohola, tvrde istraživači

Prehrambena industrija često koristi umjetno stvrdnute masti s trans mastima Trans masti su umjetno otvrdnute masti i nalaze se uglavnom u brzoj hrani, margarinu, kolačićima i prženoj hrani. Često se koriste u prehrambenoj industriji jer su jeftinije od ostalih masti. Međutim, ljudsko tijelo ne može preraditi i razgraditi umjetno očvršćene masti. Ako je napomena "sadrži očvrsnuta biljna masnoća" navedena na popisu sastojaka proizvoda, to je također napomena za trans masne kiseline.

Znanstvenici preporučuju izbjegavanje trans masnih kiselina u hrani u školama, zatvorima ili drugim ustanovama. Jer štetni učinci mogu utjecati ne samo na potrošače, već i na njihove druge ljude, izvijestili su Golomb i njezini kolege. Proizvođači hrane također bi trebali uzeti u obzir rezultate istraživanja i izbjegavati umjetno očvršćene masti - čak i ako su jeftinije od ostalih masti. Njemačko društvo za prehranu (DGE) također savjetuje da konzumirate što manje trans masnih kiselina. (Ag)

Nastavi čitati:
Transmasti brze hrane čine vas agresivnima
Da li brza hrana uzrokuje depresiju?
Otkrivena je veza između brze hrane i astme
Brza hrana i limunade čine vas starima
Slani hamburgeri ne samo na Novom Zelandu
Porez na masti: Američka studija potvrđuje zdrav učinak

Slika: Benjamin Thorn / pixelio.de

Podaci o autoru i izvoru



Video: The World War of the Ants The Army Ant


Komentari:

  1. Sandor

    I find that you are not right. We will discuss it. Pišite u PM, komunicirat ćemo.

  2. Brydger

    Mislim, da niste u pravu. Razgovarajmo. Napiši mi u PM.

  3. Tedmund

    ok svidjelo mi se

  4. Fenyang

    Ne mogu sada sudjelovati u raspravi - nema slobodnog vremena. Ali bit ću pušten - nužno ću napisati da mislim.

  5. Meleager

    Kakve potrebne riječi... super, izvanredna fraza

  6. Seger

    This brilliant idea, by the way, is just falling



Napišite poruku


Prethodni Članak

Troškovi lijekova i pomagala enormno su porasli

Sljedeći Članak

Nova studija pokazuje: razvodi su zarazni