Vijesti

Mrkva bez plastike ostaje svježa

Mrkva bez plastike ostaje svježa

Prehrana: Izvadite plastiku iz mrkve za čuvanje u hladnjak

Svježa mrkva je sočna, hrskava i vrlo zdrava. Ako se ne skladište dobro, povrće će nakon kratkog vremena izgledati izmrcvareno i postaće gumeno. Da bi mrkva ostala svježa koliko je god moguće, prvo je potrebno ukloniti plastičnu ambalažu i zelenilo. Mrkva se čuva u hladnjaku između sedam i deset dana.

Spremite mrkvu bez plastike i zelenila Bez obzira na to je li hrpa ili mrkva u plastičnoj ambalaži - to ovisi o pravilnom skladištenju. Ako volite kupovati povrće svježe sa zelenim lišćem, prije uklanjanja mrkve u hladnjak izvadite zelje. Mrkvu u vrećici ili koru prije čišćenja treba očistiti od plastike, jer će u protivnom brzo postati loša. Zbog viših temperatura na putu do kuće, zavareno povrće počinje se lako znojiti. Vlaga tada može uzrokovati stvaranje plijesni. Najbolje je spremiti mrkvu - bez zelenih stvari i plastične ambalaže - zamotanu u vlažnu krpu u hladnjaku.

Svježa mrkva zdrava Mrkva je bogata beta-karotenom, prethodnikom vitamina A. Bioaktivna biljna tvar se u tijelu pretvara u vitamin A i pozitivno utječe na imunološki sustav, metabolizam, krvne stanice, kožu i sluznicu. Vitamin A je važan i za vizualni proces. (Ag)

Slika: Katharina Wieland Müller / pixelio.de

Podaci o autoru i izvoru

Video: Prosvjed protiv koristenja jednokratne plastike (Rujan 2020).