Podsjetimo na organski sir za listerije



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bergpracht-Milchwerk prisjeća se dva proizvoda od sira širom Njemačke
18.03.2014

Baden-Württemberška tvrtka "Bergpracht-Milchwerk" podsjeća na dvije vrste sira kao oprez. Kako navodi tvrtka, ne može se isključiti da „Bioland Bio Hofkäse” i „Naš domaći sir” mogu u nekim pakiranjima sadržavati bakterije vrste Listeria monocytogenes.

"Biolandski ekološki poljoprivredni sir 150g" i "Naš domaći poljoprivredni sir 150g" pogođeni Proizvođač sira "Bergpracht-Milchwerk" iz Tettnang-a u Baden-Württembergu trenutno se prisjeća dviju stavki, jer prema vlastitim podacima ne može se isključiti da su neki proizvodi sa proizvodima Bakterija Listeria monocytogenes može se kontaminirati. Konkretno, radi se o člancima „Biolandski ekološki poljoprivredni sir 150g“ sa brojem serije: 75 (sir od crvene kulture), „Naš domaći poljoprivredni sir 150g“, takođe sa brojem lota: 75 (sir od crvene kulture) i datumom najboljeg prije 21.03.14. I "Bioland Bio Hofkäse 150g" sa brojem lota: 91 (sir od crvene kulture) i najbolji prije datuma 31.03.14.

Proizvodi su isporučeni trgovcima na veliko diljem središnje i južne Njemačke. Tvrtka je tražila od kupaca proizvoda - koji su bili isporučeni u Edeka-Südwest, trgovinama organskim specijalitetima i veletrgovcima širom središnje i južne Njemačke - da ih odmah uklone s polica. Prema Bergpracht-Milchwerk, kupci koji su već kupili pogođeni sir, mogli bi ga vratiti u bilo koji dućan i, naravno, dobili bi otkupnu cijenu. Daljnja pitanja možete postaviti direktno na broj 07542-9334-0.

Listeria monocytogenes posebno je opasna za trudnice. Listeria monocytogenes je bakterija u obliku šipka koja aktivira izrazito zaraznu listeriozu bolesti. Ova zarazna bolest - o kojoj se u Njemačkoj izvješćuje od 2001. - pojavljuje se širom svijeta, a ponajprije pogađa trudnice i njihovu nerođenu djecu, novorođenčad, starce i ljude oslabljenog imunološkog sustava, na primjer kao rezultat AIDS-a. U ljudi se bakterije prenose putem razmažene ili kontaminirane hrane (mlijeka, sira, mesa, itd.), Ali mogu se javiti i kontaktom s onečišćenom zemljom ili tijekom trudnoće putem posteljice ili tijekom rođenja. Listerioza je često asimptomatska ili sa gripom sličnim simptomima kod osoba s netaknutom imunološkom odbranom, ali teška gastrointestinalna upala može biti posljedica jedenja kontaminirane hrane. Međutim, bolest je posebno opasna za osobe sa slabim imunološkim sustavom i tijekom trudnoće, jer u ovom slučaju infekcija nerođenog djeteta može dovesti do pobačaja, mrtvorođenog djeteta ili listerioze novorođenčeta; druge moguće posljedice uključuju upalu mozga (meningitis) ) i sepsa. (Ne)

Slika: Peter Smola / pixelio.de

Podaci o autoru i izvoru



Video: Epidemija listerije - ima li razloga za bojazan?


Prethodni Članak

Svinjska gripa H1N1 na odmorištu

Sljedeći Članak

Biohronoterapija nije lijek za dijabetes